大阪うどん

今井本店: 道頓堀1-7-22(なんば駅徒歩5分)/0662110319/11-LO21:30/水休/カード/うどんのおいしさを再確認できる究極のきつねうどん。昭和21年創業、「ダシの今井」と称されるだけあって、ダシ汁は薄味なのに上品な吸い物のよう。大阪は、きつねうどんの名店が多いが、卸問屋の街・船場の「松葉家」が元祖。寿司屋で奉公したことのある初代がいなりずしをヒントに考えたとか。/きつねうどん￥735, 天ぷらうどん￥1418, 季節ごはん￥840/カード可/
川福本店: 中央区東心斎橋1-14-17/0662419125/11-03:00(日祝11-24)/カード可/全面喫煙可/ぶっかけ￥560
千とせ: 中央区難波千日前8-1(なんばグランド花月の裏)/0666336861/10-19/吉本芸人御用達のオリジナルメニュー,うどんを抜いた「肉吸」なるダシの単品が有名。/肉うどん￥580
美々卵本店: 中央区平野町4-6-18 御霊神社西裏(御堂筋線淀屋橋駅)/0662315770/昼￥1000-￥2000, 夜￥3000-￥6000/11:30-LO20:30/日祝休/うどん入りすき焼きだから「うどんすき」これ単純明快!冬はうどんすきであたたまるのが関西流だ。美々卵は、谷崎潤一郎、藤田嗣治など政財界、文化人も贔屓にした歴史ある店にしてうどんすきの元祖。昭和初期、すき焼きの残り汁にうどんをいれて野菜と煮込む「うどん入りすきやき」を考案したという。/うどんすき￥3300
大阪うどん明日喜: 大阪市中央区心斎橋筋2-1-6(心斎橋駅徒歩5分)/0662113623/11-04（日祝-20）/無休/きざみうどん￥550, かきあげうどん￥950, カレーうどん￥950
釜たけ: 大阪市中央区難波千日前4-20 せんだビル1F(東道具屋筋,なんば駅5出口)/0666451330/11-16（麺切れで早く終わる場合あり）/月休/24席/木田武史さん/生醤油うどん￥580,ぶっかけうどん￥500,ちく玉天ぶっかけ￥680
松葉家本舗: 大阪市中央区南船場3-8-1/062513339/11-19:30/日祝休/きつねうどん￥550/きつねうどん発祥の店（うさみ亭マツバヤ）、和食/ラーメン・うどん・蕎麦・麺類
つるとんたん